Tagliatelle met spinazie & zalm
Deze combi is een klassieker, maar altijd lekker ! Een pastatje met boursin, spinazie & zalm.
Equipment
- 1 kookpan
- 1 bakpan
Ingrediënten
- 250 gram volkoren tagliatelle
- 300 gram zalm
- 1 bakje boursin cuisine
- 1 stuks rode ui
- 600 gram spinazie
- 1 teentje knoflook
- Citroensap
- Peper & zout
Instructies
- Snij de ui en zalm in stukjes.
- Kook de tagliatelle.
- Fruit de ui aan en voeg de knoflook toe.
- Voeg beetje bij beetje de spinazie toe tot het geslonken is.
- Roer de boursin en de zalm er door heen.
- Breng op smaak met citroensap, peper en zout.
- Giet de tagliatelle af en meng door de spinaziesaus. Eten maar !
